Kokospalmen werden gefällt.
Wenn wir beim Anflug auf Thiruvananthapuram - die Landeshauptstadt von Kerala - aus dem Fenster des Flugzeuges schauen, dann fällt unser Blick auf die Grünen Kronen der Kokospalmen.
Von den vielen Kokospalmen hat Kerala seinen Namen, nämlich abgeleitet vom Malayalam Wort “kera” das für die Kokospalme steht.
Blick vom Turm des Jerome Nagar auf Kollam
Die Kokospalme wird ca. 30 m hoch. Die Krone der Palme wird von bis zu 5 m langen gefiederten Blättern gebildet.
Die Früchte, die Kokosnüsse, wachsen in verschiedenen Gruppen die unterschiedlich reifen, somit gibt es das ganze Jahr über Kokosnüsse.
Nüsse
Die eigentliche Kokosnuss ist von einer dicken faserigen Schale umgeben, die nach der Ernte gewässert wird und nach dem Wässern werden die Fasern durch starkes Schlagen von der Schale entfernt. Heute geschieht das Herauslösen der Fasern durch Maschinen.
Aus den Fasern werden Seile, Matten und Teppiche hergestellt.
Maschine löst die Fasern
In der Nuss befindet sich das Kokoswasser, das hier in Indien in grossen Mengen getrunken wird. Es ist sehr Kaliumhaltig. Da es steril ist, kann es, falls z. B. nach einem Unfall kein Blutersatzmittel zur Hand ist, direkt in die Vene apliziert werden.
Das Kokosfruchtfleisch ist sehr schmackhaft. Gemahlen und ausgepresst wird das Kokosöl gewonnen. Es wird hier in Indien zum Kochen und Braten benutzt. Viele Menschen reiben es vor dem Waschen auch auf die Haare, es soll den Haarausfall vermindern.
Die Kokosnussschale wird hier zum beheizen der Herde benutzt. Aus den grossen Blättern werden Matten geflochten, womit Hütten gebaut werden können. Der Stamm wird zum Haus- und Möbelbau verwendet.
Um auf die Palme klettern zu können, werden beim Wachsen immer wieder Kerben in den Stamm geschlagen.
Kerben im Stamm
Mich hat das Fällen von einigen alten und kranken Palmen auf einem Nachbargrundstück vor einigen Tagen inspiriert, diesen Bericht zu schreiben.
Hier sehen wir einen Mann schon in der Krone der Palme. Er schlägt mit einem grossen, breiten Messer die Palmenblätter ab.
Der Mann schlägt die Palmenblätter ab
Es sind nur noch 2 Palmenblätter am Stamm.
Palmenblätter werden abgeschlagen
auch die fallen
Dieser Mann schlägt tiefe Kerben in den oberen Teil des Palmenstammes, damit die obere Hälfte des Stammes gefällt werden kann.
Die Kerbe wird immer tiefer
Der Mann hat sich mit einem einfachen Seil und einem Stock einen Sitz am Palmenstamm befestigt.
Mit Seil und Stock einen Sitz gefertigt
Auf diesem Foto seht ihr, wie er den Stock am Palmenstamm befestigt hat.
Stock mit Seil am Palmenstamm befestigt
Hier noch einmal
Der halbe Stamm der Kokospalme, hier schon ohne Krone, fällt.
Jetzt befestigt er das Seil an dem oberen Teil des Reststammes.
Seil am oberen Ende des Reststammes befestigt
Und schlägt am Boden tiefe Kerben in den Stamm
Die Palme ist gefällt.
